نظرة عامة مبسطة
عدم التحمل الغذائي هو حالة صحية تتميز بعدم القدرة على هضم أو امتصاص بعض المواد الغذائية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى ظهور أعراض غير سارة مثل الغثيان والقيء والإسهال والامساك والتهاب البطن.
هناك العديد من الأسباب التي قد تؤدي إلى عدم التحمل الغذائي، بما في ذلك:
- نقص الإنزيمات اللازمة لهضم المواد الغذائية.
- حساسية تجاه بعض المواد الغذائية.
- مشاكل في الجهاز الهضمي.
من الأمثلة الشائعة لعدم التحمل الغذائي:
- عدم تحمل اللاكتوز: عدم القدرة على هضم السكر الموجود في الحليب.
- عدم تحمل الغلوتين: عدم القدرة على هضم البروتين الموجود في القمح والشعير والشوفان.
العلاج
العلاج من عدم التحمل الغذائي يتطلب تجنب المواد الغذائية التي تسبب الأعراض وتعويضها بمواد غذائية أخرى. كما يمكن استخدام بعض الأدوية لتحسين الهضم والامتصاص.